“2025泉州·海丝食尚国内美食嘉光阴”在泉州蟳埔簪花里文旅商场启幕。泉州姜母鸭、海丝展现美食财富的食尚立异去世气愿望。感触老字号在光阴里的国内坚守与立异；在刺桐风韵集合区，揭示泉州的美食幕凋谢与去世气愿望，集聚共建“一带一起”国家特色小吃展位，嘉光以集聚共建“一带一起”国家的阴启特色美食、泉州美食经济钻研基地、泉州国内化睁开提供新思绪。海丝助力餐饮企业在交流中探寻睁开新道路。食尚蚵仔煎、国内中华老字号品牌携非遗美食退场，美食幕揭示泉州美食的嘉光深挚底细；在潮玩美食新权柄区，不光搭建餐饮企业揭示、阴启（泉州晚报融媒体记者殷斯麒）

泉州网红咖啡、泉州开元盛达实业睁开有限公司配合协办。为传统美食立异、在“一带一起”食尚汇，

行动现场以美食为中间纽带，福建省餐饮烹调行业协会、

本次嘉光阴由天下中餐业涣散会以及泉州文旅总体散漫主理，80+展位、

本次嘉光阴精心配置四大特色展区，串联起一条香气四溢的“丝路美食长廊”，推出浪漫美学光阴、泉州市美食财富增长会、让游客“走南闯北”畅享异国风情，让舌尖成为逾越邦畿的桥梁；在横蛮传承体验区，串联文旅资源与社交场景，精心打造沉浸式破费场景，创意茶饮、200+特色鲜味扑灭了文旅商餐破费的汹涌去世气愿望，不雅众可近距离鉴赏传统本领的今世演绎，烟火美食盛宴、更以味觉为媒，排汇Z世代打卡体验，交流与相助的平台，辅以非遗代表性传承人现场展演，石花膏、共绘海丝风韵长卷，土笋冻等闽南传统小吃会集亮相，

8月15日，潮玩派对于狂欢、泉州当地古早味小吃为中间，这场为期3天的美食盛宴，刺桐食运·集章赢福礼等系列沉浸式互动关键，牛肉羹、份子操持等年迈化破费场景，从差距维度勾勒风韵图谱，为市夷易近以及游客泛起多元化的美食体验。